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长沙这几家粉面馆 没吃过不算吃货

[摘要]到了长沙,到处都是汤粉面馆那些。但是广受吃货好评的也就这几家了。看你去吃过几家, 没吃完都不算是吃货呢!

在外地的长沙人回来第一件事就是要“嗦粉”,长沙不管是粉还是面,不是K姨吹,走遍全国,都是数一数二的。这20家粉面馆,就算没吃过,你肯定也听过了。

夏 记 粉 店

对很多长沙老口子而言,夏记粉店的口碑是极好的。纯手工的米粉,可是独家的。码子最出名的是猪肉丸,自制的辣椒吃起来也很爽。

美食|长沙牛逼粉面馆20强,没吃过,你至少应该听说过!

▲图片:点评@小龙虾麻辣香锅

人均:12

地址:芙蓉区人民西路D2元素旁巷内

金 玲 粉 店

据说是长沙最好吃的炒码粉了,还上过天天向上。码子炒得香辣可口,米粉滑滑的颇有质感。着重推荐清炖牛肉粉与腰花粉,牛肉粉是用牛肉汤打底,飘香四溢;腰花粉粉则是地道的长沙口味,又辣又入味。

美食|长沙牛逼粉面馆20强,没吃过,你至少应该听说过!

▲图片:点评@哈尼哈尼w

人均:17

地址:天心区南门口

壹 口 鲜

星沙最强米粉,团购才6.5一份。口碑店,店主还大方附上米粉制作过程,让食客吃得放心。他们家的辣味都渗透到汤汁里头,超过瘾。

美食|长沙牛逼粉面馆20强,没吃过,你至少应该听说过!

▲图片:点评@67516556970

人均:8

地址:长沙县开元东路东一路思进大厦D栋

学 义 面 粉

河西颇有名气的面馆,位于热闹的菜市场里。很多佐料都是免费的,随意加,看这满满的一碗豆角榨菜,口水都要流了。不过只提供肉丝码子,这才是正宗长沙style。

美食|长沙牛逼粉面馆20强,没吃过,你至少应该听说过!

▲图片:点评@mos107

人均:6

地址:岳麓区月宫街望月湖菜市场

甘 长 顺

光绪年间就有的店,至今也是百年历史了,甘长顺的面怎么也得尝上一口。它家注重质量,讲究用料,面条很细腻,不一会儿就嗦光了一碗。不过很多人都说份量越来越少了。

美食|长沙牛逼粉面馆20强,没吃过,你至少应该听说过!

▲图片:点评@YOOOQY

人均:12

地址:芙蓉区马王堆中路惠泽园a1栋103

裕 和 面 馆

老字号的面馆了,骨头汤底很鲜,没有过多的调料味。特别喜欢这里的肉丝码子,炖得很烂。这么多年生意一如既往火爆,据说一个上午能卖出1000多碗。

美食|长沙牛逼粉面馆20强,没吃过,你至少应该听说过!

▲图片:点评@snakie817

人均:11

地址:雨花区友谊路55号

周 记 粉 店

营业到凌晨的周记粉店,堪称米粉界的“销量冠军”。它们家的肉切得超大块,分量也是杠杠滴~切的可是扎实的条状,肉食主义者吃完后一本满足。

美食|长沙牛逼粉面馆20强,没吃过,你至少应该听说过!

▲图片:点评@我是脸大大

人均:11

地址:天心区蔡锷南路县正街东段

矮 子 粉 店

老字号的粉店了,米粉较薄,吃起来还有米味;码子炖得较烂,吃起来很香。汤是由新鲜的猪骨头和猪肉熬制的,呈乳白色,喝完后口齿留香。

美食|长沙牛逼粉面馆20强,没吃过,你至少应该听说过!

▲图片:点评@flyingariana

人均:14

地址:开福区湘春路246号

杨 裕 兴

作为百年老店之一的杨裕兴,以汤面盛名全市。他家首创的手工鸡蛋面条,均匀柔软,味道鲜美,经10多种工序而成,吃过的都会回味无穷。

美食|长沙牛逼粉面馆20强,没吃过,你至少应该听说过!

▲图片:点评@grape8827

人均:16

地址:天心区三王街三王丽都大厦1楼

刘 百 味 粉 店

十几年的老店了,它们家的粉汤很鲜,加上酸菜等配菜韵味十足。更爱招牌鸡丝带迅干,满满一勺码子,又入味又带劲,爽!

美食|长沙牛逼粉面馆20强,没吃过,你至少应该听说过!

▲图片:点评@腾云云=_=

人均:16

地址:雨花区五一新村

四 姐 米 粉

位于坡子街这样繁华地段的四姐米粉也能杀出一片天,没两把刷子怎么行?一碗米粉横扫长沙美食圈,靠的就是口碑。

美食|长沙牛逼粉面馆20强,没吃过,你至少应该听说过!

▲图片:点评@jasca520

人均:15

地址:天心区坡子街132号

和 记 粉 馆

现在的粉店很多,坚持做出老长沙韵味的却不多了。和记的粉切得很细,汤色油亮,码子也炒得很入味。相比别家味道清淡一点,有自己的特色。

美食|长沙牛逼粉面馆20强,没吃过,你至少应该听说过!

▲图片:点评@hattiecode

人均:15

地址:开福区湘春路

107 粉 铺

靠近林科大的一家粉铺,店不算起眼,却有很多人慕名而来。码子种类很多,除了肉丝,还有梅菜扣肉、肉丸等,各具特色。

美食|长沙牛逼粉面馆20强,没吃过,你至少应该听说过!

▲图片:点评@胡樱子1227

人均:10

地址:天心区木莲路

刘 记 削 面 店

十几年老面馆,地道长沙人都晓得。中厚边薄的刀削面嗦起来很有韧劲,肉码子直接覆盖在上面。整体来说,味道比较出众,虽然不算辣,但酱汁味很足,每一根面条都沾到了,里头的骨头汤香味很浓郁噢。

美食|长沙牛逼粉面馆20强,没吃过,你至少应该听说过!

▲图片:点评@大海里大鱼

人均:15

地址:开福区蔡锷北路上的局关祠巷

公 交 新 村 粉 店

被评为长沙粉界三强之一的公交新村粉店,其实连店名都没有,大家这么叫着,可能都习惯了。他们家味美价廉倒是其次,让人惊呆的是分量够足,满满一大勺码子甚至胜过别人家的双码粉。

美食|长沙牛逼粉面馆20强,没吃过,你至少应该听说过!

▲图片:点评@Sesiase_Wasuzu

人均:10

地址:雨花区公交新村车站附近的小巷子里

胡 一 刀 特 色 粉 店

住过一段时间的星沙,蛮喜欢这家的粉店,周边来吃的人也挺多,店面也越做越大。粉的话吃起来和别家差不多,但码子炒得很有韵味,值得一试。

美食|长沙牛逼粉面馆20强,没吃过,你至少应该听说过!

▲图片:点评@用心爱自己晓

人均:16

地址:长沙县星沙大道阳光丽景一楼门面

馨 坨 粉 店

口碑粉店,很多人都会专门过来嗦一碗粉。特别喜欢墨鱼码子,吃起来很鲜美。加上酸豆角和辣椒后又很重口,你一定会喜欢!

美食|长沙牛逼粉面馆20强,没吃过,你至少应该听说过!

▲图片:点评@西岸_335

人均:11

地址:天心区劳动西路36号

萍 记 粉 店

粉面都很出彩的一家店。萍记的米粉可是小有名气,做得可是正宗长沙米粉。骨头熬得汤底,喝起来鲜美无比。

美食|长沙牛逼粉面馆20强,没吃过,你至少应该听说过!

▲图片:点评@Miss_薏

人均:10

地址:岳麓区银双路

民 间 沙 水 面 粉 馆‍

由于煮汤的水源自白沙井,故因此命名。肉丝熬出的汤,吃起来却很鲜,一点也不觉得油腻。一定要试招牌肉丝,肉很大块,芹菜切成碎块入味,很有韵味。

美食|长沙牛逼粉面馆20强,没吃过,你至少应该听说过!

▲图片:点评@迷住你小姐

人均:26

地址:天心区白沙路171号

玉 林 粉 店

凭借一碗肉丝粉在长沙屹立多年的玉林粉店,可是长沙米粉的代表之一。不放香菜、不放芝麻、看上去较为清淡,就这么一碗实在的粉,吃起来顺滑绵软,连汤都巴不得喝个精光。

美食|长沙牛逼粉面馆20强,没吃过,你至少应该听说过!

▲图片:点评@超人雨_

人均:7

地址:开福区德雅路农家蔬菜旁
       看着上面的图片就知道,每个汤粉面馆都有自己的特色。味道也肯定不会是重复,你吃过了没有?没有就赶紧去呗!


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