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细数那一道道让人流口水的长沙美食

[摘要]其实对于喜欢吃辣的朋友们来说,你给一道辣的菜给他尝尝,他未必知道这是哪个省市的美食。所以今天小编带大家来细数长沙的美食。

长沙美食口味多变,用料繁多,重油色浓,以辣著称。很多吃货只知道长沙有口味虾和臭豆腐,其实具有特色的长沙美食还是挺多的~~看看大家喜欢吃什么!

口味虾

口味虾是兴起于长沙教育街、南门口等地的特色小吃,后来蔓延至全城乃至全省,至今长盛不衰。口味虾色艳、汤浓、味重、香辣无比,深受口味颇重的长沙人喜爱。

剁椒鱼头

天下美食系列之长沙

剁椒鱼头绝对是最有名的一道湘菜,这道菜无论是视觉、味觉和嗅觉都一级棒,红的辣椒、绿的香菜、黑的豆豉、白的葱花、黄的姜末、喷香的蒜蓉再配上大嘴鱼头,绝对是艳丽动人,撩人食欲。

臭豆腐

天下美食系列之长沙

长沙臭豆腐是湖南长沙传统的汉族名吃,长沙当地人又称臭干子。色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。

麻仁香酥鸭

天下美食系列之长沙

麻仁香酥鸭是一道湖南的汉族名菜,属于湘菜创新名菜。该菜品注重工艺造型,讲究原料配合,形态美观,色调柔和,集松泡、酥脆、软嫩、鲜香于一体!

姊妹团子

天下美食系列之长沙

姊妹团子是湖南省汉族特色小吃,属于湘菜。其颜色瓷白,晶莹透亮,小巧玲珑。糖陷团子甜香不腻,肉陷团子鲜嫩上口,其味糍糯柔软,别具风味。
       一道道都是让人吃了还想再吃的美食。相信有那么一两样出名的美食,你还是能分辨出来的吧!去到长沙的话,别忘了要吃这几款美食哦。

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